2 DAKIKA KURAL IçIN ISTIRIDYE MANTAR TOHUMU

Henüz sonrasında içerisinde bir aş kaşığı kadar pekmez, çeyrek aşındırmak kaşığı tuz ilave edin. İyice karıştırıp kaynamaya buzakın. Kaynadıktan sonrasında göz sıcaklığına gelene kadar bekletin.Mantar hangi sıcaklıkta ne denli dayanır DİKKAT: Mantarın depolama sıcaklığının –1 0C’nin altına düşmesi halin